Our Service
ウェルネス事業
ウェルビーイングをコンセプトにしたサウナ・スパ施設のプロデュース・運営。サウナ界のオーソリティたちとのコネクションを活かし、リゾート型の大型サウナ施設や、ホテル施設のプロデュースなどのプロジェクトも進行しています。
フード事業
食のダイバーシティ化を目指したプラントベースフードの開発と、飲食店の企画・運営を行っています。 つくられるものは、美味しいことはもちろん、環境にも配慮したサスティナブルプロダクトであることを重視しています。
Our Brand
書籍『サ道』の原作者タナカカツキ氏プロデュースによるサウナ施設。9つのサウナ室と4つの水風呂はそれぞれ独自のコンセプトでつくられており、サウナ室はもちろん空間設計や飲食に至るまで徹底的にサウナファンの理想を実現しました。
https://saunas-saunas.com/
プラントベースカレー
『精進料理 醍醐』料理長 野村祐介プロデュースによる野菜や果物の旨味を引き出した「プラントベース」カレー。プレーン、カカオ、トリュフなどのフレーバーを展開し、国際線のファースト・ビジネスクラスでサーブされています。
OSCAR WILDE
乳製品や卵を使わずにふっくらした食感を実現した、ミシュランシェフ監修の「ブラントベースドーナツ」。ポップでカラフルなドーナツを展開。
HOBA
精進料理の技法から生まれたプラントベースカレー。アイコニックな内装で近隣のワーカーやインバウンドなど多様なお客様へご好評いただいています。
TOSSO
酒肴として菜食料理を愉しむことをコンセプトとしたビストロ。代替肉ではなく、あくまでも植物本来の美味しさを引き出した料理をご用意。
BATH HOUSE
渋谷SAUNASをはじめとする温浴施設プロデュースの経験を基に、温浴施設の管理・運営・清掃といったサウナに関わる業務はもちろん、サウナに関連するフェス、講演会などのイベント企画・運営を行います。
Our Partners
TOYOKEでは、料理、ブランディング、建築、デザインなど、さまざまなジャンルのプロフェッショナルとアライアンスを組み、お客様と時代のニーズに沿ったサービス、プロダクトを提供します。
TOYOKEのフード開発を担う野村祐介が料理長を務める老舗精進料理店。プラントベース懐石料理ともてなしの心で、国際的グルメガイドで星を獲得し続けている。
ビジュアル戦略を担うクリエイティブコレクティブ。広告映像やインタラクティブ展示などビジュアル表現に関する企画・制作を行う。
店舗・什器・温浴設備などを設計する建築事務所。店舗デザインの豊富な知見、サウナをはじめとする温浴施設への愛情でクオリティの高い空間を実現する。
システム開発を担当。全国の店舗、商業施設のオペレーション、トータルサポートを行う「SCの総合商社」。全国500施設を超える商業施設への導入実績をもつ。
空間・プロダクトデザインを担当。アートディレクション・グラフィックデザインを中心に、出版・映像・WEB・空間などの領域を手掛ける。
サウナ施設で使用するヴィヒタ（白樺の葉）やアロマなどの輸入や、国内での製造を行う。渋谷SAUNASで取り扱うヴィヒタの供給を担っている。
マンガやドラマ「サ道」の原作者であり、サウナブームの産みの親であるタナカカツキ。サウナへの造詣も深く、TOYOKEのサウナ施設やサービスの監修を行う。
オフィス・ホテル・商業施設などの設計・企画を行う、⼤和ハウスグループ企業「GOOD PLACE」。TOYOKEとともにさまざまなディベロッパー向けの温浴施設提案を行なっている。
渋谷SAUNASをはじめとする温浴施設プロデュースの経験を基に、温浴施設の管理・運営・清掃といったサウナに関わる業務はもちろん、サウナに関連するフェス、講演会などのイベント企画・運営を行います。